O Festival da Cachaça 2010

XXVIII Festival da Cachaça

XXVIII Festival da Cachaça

O Festival da Cachaça deste ano foi organizado pela APACAP (Associação de Produtores e Amigos da Cachaça). A Associação deu uma nova roupagem para o evento: introduziu stands de gastronomia e cultura, mudou o nome do Festival – tradicionalmente conhecido como Festival da Pinga e determinou a posição dos stands dos alambiques.

A prefeitura, agora, é responsável apenas pela área financeira e pela organização das principais atrações.

Em uma época de baixa temporada, o festival movimenta Paraty. Estima-se que 20 mil pessoas venham para o evento. Calcula-se que 90% desse público já esta na cidade. As pousadas estão praticamente lotadas.


O Conselho Tutelar foi convocado e estará presente para impedir a venda de bebida alcoólica à menores. Uma medida legal que visa a proibição do uso de garrafas de vidro, aguarda a aprovação da Juíza.

Paraty, atualmente, tem 7 alambiques com selo de autenticidade da cachaça artesanal de Paraty.  
 
Grupo: Gabriela Marsico, Mariana Lopes e Heron Castilho.

Informações: Sheila

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